汉和生物AKG 发明专利获授权 ｜汉和生物以合成生物学打造高品质功能原料

近日，南宁汉和生物科技股份有限公司喜获发明专利授权，专利“过表达磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶的基因工程菌及其在生产 α酮戊二酸中的应用”（申请号：202610816270.2）收到国家知识产权局授予发明专利权通知书。该专利实现基因工程菌株层面的技术突破，进一步完善汉和生物 α酮戊二酸（AKG）生物制造技术体系，以合成生物学创新，为全球市场输出高品质 AKG 系列功能原料。

 

产品功能介绍：人体重要内源代谢中间体

α酮戊二酸（AKG）是三羧酸循环（TCA 循环）的关键内源代谢物质，参与糖、脂肪、氨基酸三大代谢通路，多重生理作用已得到大量科研文献验证。

AKG 作为线粒体重要底物，参与体内 ATP 生成，助力细胞能量代谢，有助于维持细胞活力，缓解机体疲劳；在氮代谢过程中，AKG 可结合体内游离氨生成谷氨酰胺，促进氨代谢，维持机体氮平衡，减轻肝肾代谢负荷。

在肌肉与骨骼养护方面，AKG 能够抑制骨骼肌蛋白分解，减少肌肉流失，同时可促进成骨细胞活性，对骨骼健康起到积极作用。除此之外，AKG 参与表观遗传调控，调节氧化应激反应，帮助减轻细胞炎症损伤，是当下健康营养领域备受关注的功能原料。

随着年龄增长，人体内 AKG 自身合成水平逐步下降，日常饮食很难补足机体所需。对比游离态 AKG，钙、钾、镁、钠盐型 AKG 性质更加温和，改善游离 AKG 酸性强、胃部易分解、稳定性弱的短板，生物利用度更高，更适合长期补充。汉和生物拥有完整产品矩阵，可提供 AKG 本体以及 CaAKG、KAKG、MgAKG、NaAKG 多款盐型产品，适配多样化配方开发需求。

产品应用价值：实现科研成果向产业端高效转化

AKG 拥有扎实的科研理论基础，但受菌种改造、提纯工艺限制，高纯度产品规模化生产难度较高，长期制约下游产品创新。汉和生物凭借合成生物学技术积累，将实验室研究成果落地为稳定可供应的工业化原料，释放显著产业应用价值。

夯实终端产品科学根基。为抗衰营养、运动恢复、中老年健康类产品提供清晰的代谢机理支撑，让产品功效表达建立在科研依据之上，助力品牌打造具备科学逻辑的配方产品。

破解行业生产供给难题。依托自研专利工程菌搭配四级深度除杂工艺，CaAKG 可稳定实现 99.99% 超高纯度，搭配 3000 吨年产能，保障大批量稳定供货，降低下游品牌开发高端配方的原料门槛。

多元盐型赋能配方差异化创新。CaAKG 在 AKG 代谢功效基础上补充钙元素；KAKG 兼顾电解质调节；MgAKG 适配舒缓类配方方向，丰富的产品选择，帮助下游客户缩短配方研发周期，打造差异化终端产品。

应用领域：多场景落地，覆盖多元产业赛道

基于优异的理化特性与代谢价值，汉和生物 AKG 系列原料可广泛应用于多个产业方向。

膳食补充剂与健康营养领域：应用于胶囊、粉剂、压片等多种剂型，适配中老年健康养护、健康衰老管理相关产品开发。

运动营养领域：用于运动冲调粉、体能恢复制剂，帮助抑制运动后肌肉分解，加快身体恢复，面向健身爱好者、专业运动人群。

特膳与医药中间体：可作为术后营养复合营养液组分，同时用于医药氨基酸中间体合成，服务临床营养产业。

科研试剂领域：高纯度规格产品，满足细胞培养、酶学实验、表观遗传研究等科研项目对原料品质的严苛要求。

动物营养领域：用作饲料添加剂，改善动物肠道屏障功能，提升机体免疫表现，助力养殖端替抗相关产品研发。

汉和生物 AKG 产品优势

本次专利授权，是汉和生物深耕合成生物学领域的重要成果。企业现已搭建基因工程菌株 — 全细胞转化 — 四级深度除杂 — 千吨级工业化生产完整技术体系，覆盖菌种研发到成品产出全链条。

1、专利改造工程菌，构筑源头技术壁垒 本次授权专利通过过表达磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶，定向改造基因工程菌，优化胞内代谢通路，有效提升 AKG 合成效率与底物转化率。菌种拥有独立发明专利保护，规避相关专利限制，实现生产源头技术自主可控。

2、绿色生物制造工艺，高纯度稳定量产 采用生物发酵制备路线，区别于传统化学合成工艺；集成陶瓷膜除菌、活性炭脱色、纳滤超滤分级、离子交换树脂四级深度除杂工序，多重手段去除微量杂质。CaAKG 工业化生产纯度稳定达到 99.99%，年产能 3000 吨，严格管控重金属、溶剂残留，原料安全品质可控。

3、完整盐型矩阵，支持柔性定制服务 可供应 AKG 本体、钙、钾、镁、钠全系列盐型；支持粒径、晶型、纯度、包装规格定制，配套完整 COA 检测报告以及全套合规资料，兼顾小试打样与大批量订单交付，匹配客户不同阶段的开发进度。

4、齐全国际合规资质，具备全球交付能力 持有食品 SC 生产许可，获得 ISO9001、ISO22000、HACCP、Halal、Kosher 多项权威认证，产品契合多国食品原料法规要求，可面向全球客户供货；生产全流程闭环质量管控，每批次采用 HPLC、离子色谱双重检测手段，保障批次之间指标稳定统一。

5、产品储存性能优异，降低下游损耗 盐型产品改善游离 AKG 易降解的固有缺陷，密封阴凉储存条件下保质期可达 24 个月，不易吸潮变色，有效减少下游成品在仓储、运输环节的活性损耗。

合成生物学正在持续驱动全球功能原料产业迭代升级。汉和生物 AKG 全新专利的落地，是企业在高端功能原料赛道持续技术深耕的重要体现。未来，汉和生物将持续迭代合成生物学平台能力，优化 AKG 系列产品，依托专利技术、规模化产能、严格品控体系，赋能全球合作伙伴，共同推动健康营养产业发展。

深圳汉和生命科学有限公司介绍

深圳汉和是南宁汉和生物（证券代码：873757）的控股子公司，坐落于深圳光明科学城，设有前沿研发中心，负责集团国家级生物制造基地产品的全球市场营销。公司聚焦合成生物学领域，核心产品涵盖γ-氨基丁酸、5-氨基乙酰丙酸、褐藻寡糖、α-酮戊二酸（AKG钙/钾/钠/镁盐）、N-乙酰神经氨酸（燕窝酸）、L-茶氨酸、嗜黏蛋白阿克曼菌（Akk）、谷胱甘肽、虾青素等，广泛应用于医药中间体、保健品原料、功能性食品与饮品添加剂，并配套提供行业定制化应用解决方案。